【新潟在住おすすめ！日本酒】北雪NOBU TK40・感想｜女ひとり酒ブログ

新潟在住・お酒大好きなminnaです（＾ｖ＾）

どんなお酒も大好き！

けれど…日本酒が苦手で、まったく飲みませんでした。

苦手な方の気持ちがよく分かります。

そんなわたしでも「日本酒ってこんなに美味しいんだ！」って気付くことができました！

「苦手だから…」「何飲んだらよく分からないから…」と

敬遠せずに、気軽に日本酒を飲んでもらいたいです♪

プレゼントやおみやげでも喜ばれます

新潟日本酒検定「銅の達人」を取得し、気楽に日本酒を楽しんでおります（´∀｀*）

言い回しや表現がおかしいことがあるかもしれませんが、よろしくお願いします。

苦手な方の目線で、実直な感想をお伝えします（＾ｖ＾）

「北雪NOBU TK40」～純米大吟醸～

「北雪NOBU TK10」純米大吟醸

新潟の日本酒を調べ始めたころに、何度か紹介されていて評判も良かったのです。

「北雪」も新潟で有名な日本酒ですし、漠然と「飲んでみたいな～」と思っていて

近所のスーパーにあって、目に止まりました。

と思い、購入決定。

こちらの「北雪NOBU TK40」純米大吟醸

300ｍｌ：1,100円（税込1,210円）

こちらもお高めのお値段。

どんな日本酒なんだろう（´∀｀*）と思いを馳せて家に帰ります。

日本酒を好きになると、スーパーの買い物も「日本酒探しの旅」に変わります。

人生の楽しみの1つが近くで発見できるなんて幸せです♪

初めての、北雪の純米大吟醸。楽しみ。

「北雪NOBU TK40」純米大吟醸・感想

「北雪NOBU TK40」純米大吟醸

シンプルで青いボトルが美しい。

おちょこに注ぐと、ほんのりアメ色。

香りはふわっとほんのりするくらい、控えめな吟醸香。

さらっとして、スーッと入ってくる。

ほんのり上品で甘さは控えめ。

日本酒の味はきちんとするけれど、丸みがあって控えめ。

すべてを主張しすぎない、洗練された日本酒。

印象

紳士な男性。というイメージです。

以下、日本酒を人で例えています。

質が高く、自分の意見を押し付けず、誰に対してもさりげない気遣いができる、上品な男性。

けれど大人しく、印象が薄いという人ではなく、

姿勢がピンとしていて、

誰にも対しても丁寧で、誰かを不快をさせることもなく、自然にエスコートしてくれる。

存在感と芯のある人。

周りに好かれて、周りがもっとこの人と居たいと思わせてくれる。

ずっと居る（飲んでいる）のに、もたれず、クセがなく、自然体でいられる。

ずっとムリなく居られる（飲んでいられる）。

洗練された、質の高い、シンプルな日本酒。

飲みすすめるほど、スゴさが分かる。初めての体験でした。

おすすめしたい人

「北雪」純米大吟醸をおすすめしたい人は、一択でした。

シンプルで飲みやすいのですが、あまり日本酒好きでない人・苦手な人は、

「飲みやすいな」くらいで印象薄く終わるかもしれないな、と思ったので。

正直、わたしも一口二口飲んだとき、あまりに自然でさりげなさすぎて

「これはなんて書けばいいのだろう」と思いました。

ただ飲みすすめていくと、

何一つ違和感がない。へんなクセもなく、雑味もない。

それぞれが主張しすぎず、いい所をさりげなく発揮していて、融合して共存している。

すべてが自然でした。

飲んでいくほど、この日本酒のスゴさを感じました。

なんでも分かりやすく着飾るより、シンプルにすることの方が難しいものです。

それを日本酒で表現されているように感じました。

ぜひ、ある程度嗜んでいる「日本酒好きな人」におすすめしたい。

日本酒好きには一度は飲んでもらいたい。

プレゼントとして

日本酒好きの人へのプレゼントにもおすすめしたいです。

精米歩合40％

日本酒好きであれば、精米歩合を確認する方もいると思います。

簡単に言えば…

精米歩合がすべてではないですが、

やっぱり精米歩合の「％」が低いほど、「いいお酒をくれたんだ」という1つの基準になりますし、

好みがあれど、その気持ちが嬉しいです。

また精米歩合の「％」が低いと、基本的に価格も高くなります。

ちなみに…

今回も飲んでいる途中に確認していみたら「40％」だったので、驚いて一人でちょっと声出しました(笑)

まとめ

「北雪」純米大吟醸

すべてを主張しすぎない、洗練された日本酒。

新潟県でも有名な「北雪」の日本酒。

北雪の質の高い、純米大吟醸をぜひ味わってみてください♪

美味しくいただきました（＾ｖ＾）

※日本酒苦手だったわたしが「なぜ日本酒を飲むようになったのか」を、詳細プロフィールに載せてあります。そちらも読んでいただけると嬉しいです。