【日本酒・新潟在住おすすめ】久保田（千寿・吟醸生原酒）・感想｜女ひとり酒ブログ

新潟在住・お酒大好きなminnaです（＾ｖ＾）

どんなお酒も大好き！

けれど…日本酒が苦手で、まったく飲みませんでした。

苦手な方の気持ちがよく分かります。

そんなわたしでも「日本酒ってこんなに美味しいんだ！」って気付くことができました！

「苦手だから…」「何飲んだらよく分からないから…」と

敬遠せずに、気軽に日本酒を飲んでもらいたいです♪

プレゼントやおみやげでも喜ばれます

新潟日本酒検定「銀の達人」を取得し、気楽に日本酒を楽しんでおります（´∀｀*）

※言い回しや表現がおかしいことがあるかもしれませんが、よろしくお願いします。

苦手な方の目線で、実直な感想をお伝えします（＾ｖ＾）

久保田・千寿（吟醸生原酒）

久保田・千寿（吟醸生原酒）

新潟でとても有名な「久保田」。

今回はそんな「久保田・千寿」の”吟醸生原酒”を紹介します（＾ｖ＾）

久保田（千寿・吟醸生原酒)・感想

久保田（千寿・吟醸生原酒）・感想

フルーティーな吟醸香が広がります。

一口含んでみると…

甘い。そして強め。

原酒ならではの強さと、それに負けないくらいの生酒のフレッシュさ＋吟醸のフルーティーさ。

3つが主張してくるにも関わらず、どれも邪魔をせず、調和されて成り立っている。

美味しい。すごい美味しい。

久保田は基本どれもキレよく、すっきりで淡麗のある印象ですが、

これはキレがありながら、「濃醇」。

本当にラベルのとおりの味わいでした（´∀｀*）

これは「久保田のキレのよさ＋生酒のフレッシュさ＋吟醸のフルーティーさ」が味わえる贅沢な日本酒！これはすごい。

わたし個人として、今まで飲んだ「久保田」の中で1番好きです。（まだ飲んだことない久保田はたくさんありますが笑；）

ただ「原酒」なので強めにくるので、強めが苦手な人は少し注意を。

のみごたえ抜群なのに、のみやすい！ガツンとくるけれど、きれいで透明感があります。

オススメする人

久保田・千寿（吟醸生原酒）をオススメする人は…

生酒・吟醸好きにはたまらない日本酒です。

本当は苦手な人にもオススメしたいほどフレッシュでフルーティーな日本酒ですが、原酒感が強いので少しキツく感じるかもしれないです。

合う食事

力強く濃醇な日本酒なので、食事も強めなものが合いそうです。わたしはとんかつとか、揚げ物と合いそうだなと思いました（＾ｖ＾）

フルーティーさがあるのに後味さっぱりですし、原酒感も強いので、揚げ物にも負けないかなと。

実際、わたしはカキとブリ大根と一緒に♪

まとめ

久保田・千寿（吟醸生原酒）

新潟で有名な久保田。その中の久保田・千寿（吟醸生原酒）（＾ｖ＾）

新潟の上質で濃醇な日本酒をぜひ飲んでみてください♪

※日本酒苦手だったわたしが「なぜ日本酒を飲むようになったのか」を、詳細プロフィールに載せてあります。そちらも読んでいただけると嬉しいです。