【日本酒・新潟在住おすすめ】八海山（大吟醸）・感想｜女ひとり酒ブログ

新潟在住・お酒大好きなminnaです（＾ｖ＾）

どんなお酒も大好き！

けれど…日本酒が苦手で、まったく飲みませんでした。

苦手な方の気持ちがよく分かります。

そんなわたしでも「日本酒ってこんなに美味しいんだ！」って気付くことができました！

「苦手だから…」「何飲んだらよく分からないから…」と

敬遠せずに、気軽に日本酒を飲んでもらいたいです♪

プレゼントやおみやげでも喜ばれます

新潟日本酒検定「銀の達人」を取得し、気楽に日本酒を楽しんでおります（´∀｀*）

※言い回しや表現がおかしいことがあるかもしれませんが、よろしくお願いします。

苦手な方の目線で、実直な感想をお伝えします（＾ｖ＾）

「八海山」大吟醸

「八海山」大吟醸

とても有名な「八海山」。

日本酒に興味がない人も一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。

前回は、八海山の「純米酒」をご紹介しましたが、

今回は「大吟醸」を紹介します（＾ｖ＾）

「八海山」大吟醸・感想

「八海山」大吟醸・感想

リンゴや洋ナシのような果物の香りがします。

柔らかい。丸い。なめらか。やさしい大吟醸。

上品で大人しめですが、しっかり芯のある上質な大吟醸です。

「フルーティーな甘さ＋日本酒」どちらも主張しきますが、どちらも控えめ。お互いが引き立て合って、調和しています。

オススメする人

八海山・大吟醸をオススメする人は…

日本酒も大吟醸も控えめに上品に主張してきますので、大人の大吟醸というかんじです。

柔らかくやさしい味わいと口当たりですが、物足りなさは全くありません。

穏やかさの中に、日本酒の強さを感じることができます。

上質な八海山の大吟醸をぜひ飲んでみてください♪

日本酒初心者の方や苦手意識がある人は、もっと甘さを感じられる大吟醸をオススメします。

合う食事

上質で柔らかい大吟醸ですので、何の食事にも合います。

わたしはとんかつと一緒に♪

脂身のあるとんかつに、上質な大吟醸。幸せです。

八海山大吟醸に限らず、「とんかつ＋日本酒」を推したいです！

脂のあるとんかつに、すっきりした日本酒でお箸が進みます（＾ｖ＾）

まとめ

「八海山」大吟醸

上質で大人の「八海山」大吟醸（＾ｖ＾）

日本酒好きはぜひ飲んでみてください♪

※日本酒苦手だったわたしが「なぜ日本酒を飲むようになったのか」を、詳細プロフィールに載せてあります。そちらも読んでいただけると嬉しいです。