新潟在住・お酒大好きなminnaです(^v^)
どんなお酒も大好き!
けれど…日本酒が苦手で、まったく飲みませんでした。
苦手な方の気持ちがとても分かります。
そんなわたしでも「日本酒ってこんなに美味しいんだ!」って気付くことができました!
「苦手だから…」「何飲んだらよく分からないから…」と
敬遠せずに、気軽に日本酒を飲んでもらいたいです♪
プレゼントやおみやげでも喜ばれます
新潟日本酒検定「銅の達人」を取得し、気楽に日本酒を楽しんでおります(´∀`*)
言い回しや表現がおかしいことがあるかもしれませんが、よろしくお願いします。
苦手な人も「新潟の日本酒飲んでみようよ!美味しいよ!」
という思いでやっています♪
苦手な方の目線で、実直な感想をお伝えします(^v^)
「久保田」~純米大吟醸~
スーパーに行くと、季節ごとに新しい日本酒が並べられます。
スーパーの日本酒を見るたびに、季節を感じることができるのと同時に「これも飲んでみたいな」とワクワクさせてくれます。
今回、目に止まったのが
こちらの「久保田」純米大吟醸
まずはボトルの美しさと、スタイリッシュなラベルに惹きつけられました♪
なんてモダンなボトルでしょう!
そして、わたしの大好きな「純米大吟醸」。
見た瞬間に「きゃ~~飲みたい!」と思って、価格を見ると…
お、お高い。
300ml:813円(税込894円)
一瞬、「うぬぬ…(^^;)」と悩みましたが(笑)、
これは飲みたい。これは買わなかったら後悔しそう。
初めての、久保田の純米大吟醸。
買ってみました!
「久保田」純米大吟醸・感想
せっかくだから、お寿司とかお刺身と一緒に飲もうかな♪と思い、
買ったその日には飲まずに、冷蔵庫に入れました
新潟の美味しいお寿司を買って、黒いボトルにうっとりしながら開封します(^v^)タノシミ
感想
桃のような吟醸香がしっかり香ります(´∀`*)色は透明に澄んでいます
一口飲んでみると、
大吟醸の「フルーティーさ」と同時に、日本酒の「キリッとした」味がきます
甘さと辛さが「1:1」でくるような、初めて味わう大吟醸。
しっかり大吟醸を味わいつつ、久保田の日本酒のキレを楽しめます!
飲んだあとに、
久保田らしい大吟醸だな(^v^)
と率直に思いました。
そんなには飲んだことありませんが、久保田の日本酒を飲んだことがある方で共感してくれる方はいるのではないでしょうか。
大吟醸の主張しすぎないフルーティーさと、日本酒のキレが絶妙にマッチしていて、しっかり香る吟醸香を堪能することができます。
大吟醸を味わいながら、口当たりさっぱりと飲めるので、これは食事に合う。絶対合う。
おすすめしたい人
久保田(純米大吟醸)を、是非おすすめしたい人はこちら♪
- 食事と一緒に
- 辛口好きの男性
- 日本酒好きの女性
食事と一緒に
食中酒としておすすめです!
買ってきたお寿司と一緒にいただきました
美味しい。合うに決まってる。幸せ(´∀`*)
お寿司を食べて、日本酒を飲む…
日本酒を飲んで、お寿司を食べる…
キレのあるすっきりした日本酒がお寿司を引き立てくれます。
日本酒とお寿司ってどうしてこんなにも合うのでしょうか。至福なひとときです。
(余談)
新潟は日本酒もですが、お魚も本当に美味しいのです。
お寿司も、お刺身も、焼き魚用のお魚も。
北海道でも海鮮を食べたことがありますが、その時正直「新潟も負けずに美味しいな」と本気で思った記憶があります
わたしは新潟在住ですが出身ではないので、ひいき目とかなしで本当に感じました(´∀`*)
新潟のお魚買うなら、ぜひ「寺泊」へ♪
辛口好きの男性
辛口好きの男性にもおすすめ!
飲み続けていくと、
大吟醸のフルーティーさより、日本酒のキレの方が印象に残る日本酒でした。
ベースは、キリッとした久保田の日本酒。
だけど、大吟醸の良さはそのままで、後味もすっきり。
辛口好きの男性も喜びそう!
これはぜひ、辛口好きの男性にプレゼントしたい!
- 「辛口+フルーティーさ」が絶妙
- 「久保田+純米大吟醸」というブランド力
- 「黒のボトル+ラベル」の美しさ
日本酒好きの女性
わたしのように基本は「大吟醸のようなフルーティーさ」が好き。だけど「辛口淡麗」も好き。
という、日本酒好きの女性にも是非おすすめしたい!
なぜなら、それを「同時に」味わえるからです(´∀`*)
桃のような吟醸香もしっかり香るので、幸せな気持ちになります。
- 「フルーティー」「辛口淡麗」どちらも好きな人
- 吟醸香をしっかり感じたい人
- とりあえず「日本酒好き」な人
おすすめしない人
正直おすすめしない人というのはあまり思いつきませんが、以下の人は飲まなくていいのかな、と思います。
- 日本酒にかなり苦手意識がある人
- 辛口淡麗を感じたくない人
- フルーティーさだけを求めている人
- 初めて日本酒を飲む人
ほぼ昔の私です。
このような人は、わざわざ「久保田・純米大吟醸」をまだ選ばなくていいのかなと思います。
もっと「フルーティーさ」「飲みやすさ」が全面に出ている日本酒を飲んだ方がいいです。
久保田でもそのようなお酒があります。わたしも大好きです。
こちらの方が断然おすすめです。
初めて飲む日本酒がこの2つだったら、苦手意識がなかったのではと本気で思っています。
「久保田ゆずリキュール」の記事もありますので、よかったらどうぞ(^v^)♪
まとめ
「久保田」純米大吟醸
大吟醸の「フルーティーさ」と同時に、日本酒の「キリッとした」味が堪能できます(^v^)
<おすすめしたい人>
(辛口好きの男性)
- 「辛口+フルーティーさ」が絶妙
- 「久保田+純米大吟醸」というブランド力
- 「黒のボトル+ラベル」の美しさ
(日本酒好きの女性)
- 「フルーティー」「辛口淡麗」どちらも好きな人
- 吟醸香をしっかり感じたい人
- とりあえず「日本酒好き」な人
新潟県でも有名な「久保田」の日本酒。
久保田のキレのある日本酒をベースとした、純米大吟醸をぜひ味わってみてください♪
美味しくいただきました♡
※日本酒苦手だったわたしが「なぜ日本酒を飲むようになったのか」を、詳細プロフィールに載せてあります。そちらも読んでいただけると嬉しいです。
次は、新潟日本酒「北雪NOBU TK40(純米大吟醸)」を紹介します(^v^)