【新潟在住おすすめ!日本酒】王紋(ロック・炭酸割)・感想|女ひとり酒ブログ

日本酒

新潟在住・どんなお酒も大好きなminnaです(^v^)

けれど…日本酒が苦手でした。まったく飲みませんでした。

なので苦手な方の気持ちがよく分かります。

そんなわたしでも「日本酒ってこんなに美味しいんだ!」って気付くことができました!

「苦手だから…」「何飲んだらよく分からないから…」と

敬遠せずに、気軽に日本酒を飲んでもらいたいです♪

プレゼントおみやげでも喜ばれます

新潟日本酒検定「銅の達人」を取得し、気楽に日本酒を楽しんでおります(´∀`*)

言い回しや表現がおかしいことがあるかもしれませんが、よろしくお願いします。

minna

苦手な人も「とりあえず新潟の日本酒飲んでみようよ!美味しいよ!」

という思いでやっています♪

苦手な方の目線で、実直な感想をお伝えします(^v^)

日本酒「王紋」~大吟醸・極辛19~

時間があれば、新潟県内を女一人で旅をしています。

新潟県新潟市江南区にある「北方文化博物館」へ行ってきました

豪農の伊藤家のお屋敷が丸ごと博物館となっており、伊藤家が代々積み上げた徳によりパワースポットとなっています。

その敷地内にあるおみやげ屋さんで気になったのが、

こちらの「王紋」大吟醸・極辛19

なぜ気になったのか。

「炭酸割り」ができるそうです

minna

めずらしい!というか、初めて見た!(∩´∀`)∩

スパークリングの日本酒はあるけれど、自分で炭酸で割れるのは初めて!

こちらをウキウキしながら購入♪

(余談)

レジの方に「炭酸で割れるなんて珍しいですね(´∀`*)」と声をかけたら、

「あそこにいる店員が日本酒に詳しいのでよかったら聞いてくださいね!」と言ってくれました

ちょっと聞いてみようかと思ったのですが、他の方とお話されていたので断念

日本酒に詳しくなくても、定員さんに聞けばおみやげに日本酒が買えるので安心ですね♪

他にも新潟限定の日本酒も売っていたので、「北方文化博物館」へ行ったら買ってみるのも楽しいですよ(^v^)

別に「王紋」大吟醸・極辛19は、北方文化博物館・限定の日本酒ではありません。

※他のお店・ネットでも購入できます

「王紋」~大吟醸・極辛~感想

ついに開ける時がきました!(´∀`*)わくわく

ロック

まずは、氷のみの「ロック」で!

せっかくなので、おしゃれにワイングラスで♪

一気におしゃれになりました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°気分が上がります

さっそく飲んでみます

minna

こ…、濃い!

さすがアルコール19度。

もう少し氷が溶けるよう、カラカラとグラスを回します。

minna

あ、いいかんじになった(^v^)

(感想)

  • さっぱり大吟醸!
  • すっきり大吟醸!
  • 後味は、辛口淡麗
  • 大吟醸のフルーティーな甘さも感じる

「大吟醸」というと、フルーティーな甘さを想像しますが、

こちらは「さっぱり・すっきりな甘み」が口の中に広がります。

「まろやかさ」は特にないかな、という印象。

ひたすらさっぱりで、大吟醸の香りと甘みをほのかに感じる。

大吟醸なのに、「辛口・淡麗」を楽しめる(´∀`*)不思議な感覚~

さすが名前のとおり「大吟醸・極辛」!

炭酸割り

次はおしゃれな「炭酸割り」に!

minna

飲みやすくなった!(´∀`*)

(感想)

  • ロックより飲みやすい!
  • ロックの後だと、少し薄く感じる

最初のロックのときは、正直飲むたび「ちょっと濃いな…」と思っていて、

次に炭酸割りにしてみたら「飲みやすくなった!」と感じたけれど、

minna

ちょっと物足りない…。

飲みやすくなるけれど、やっぱり日本酒の味がダイレクトにこなくなってしまうな、という印象。

そのあとは、ずっと「ロック」で飲み続けました!

わたしは「ロック派」です(´∀`*)

個人的・おすすめの飲み方

わたしの個人的なおすすめの飲み方を紹介します(^v^)

  • まずは「炭酸割り」
  • 次に「ロック」
  • あとは「お好み」で

先に「ロック」にすると、どうしても「物足りない」印象になってしまいます

あと単純に「ロック」がちょっと濃い(笑)

ラベルには「5:4=日本酒:炭酸」がおすすめの飲み方と記載されていますが、わたしは炭酸をそんなに入れない方がいいかな~と感じました。

どうしても日本酒の味が薄まってしまうかんじだったので

個人的には「2:1」か「3:1」くらいでいいかな。

日本酒に、少し炭酸を足すイメージがちょうどよかったです(^v^)

<まとめ>

(日本酒好き)

  • 「炭酸」はあまり入れなくてOK
  • 「炭酸割り」は、試しに1回する程度でOK
  • 「ロック」の方がオススメ!

(日本酒に苦手意識がある人)

  • 濃いので「炭酸割り」がオススメ!
  • 「5:4=日本酒:炭酸」といわず、自分が飲みやすいくらい炭酸を入れてOK
  • どう飲んだ方がいいというより、自分が美味しいと思う飲み方でOK

大吟醸のフルーティーさより、辛口淡麗の印象が強かったので、日本酒に苦手意識がある人はムリしてロックで飲まなくていいです

それよりも自分に合ったお酒の飲み方で楽しみましょう

お酒は楽しむためにあるのですから(´∀`*)

ただ辛口淡麗というだけでなく、やはり大吟醸です。

まろやかさは感じなくとも、とても飲みやすい。

どちらかというと、男性向けではあるけれど、女性でも飲みやすいと思います。

おしゃれな炭酸割りもできますしね(^v^)♪

例えば男性がロックで、女性が炭酸割りとかができるので、恋人同士で飲んでも楽しそうです♪

もちろん、わたしのように一人でも楽しいですよ!

(後日確認)

王紋酒造公式HPでは「①ロック→②炭酸割り」をおすすめしています。

わたしの場合おそらく「氷」が少なかったようで(笑)、ロックでも炭酸割りでも「たっぷりの氷を入れる」と書いています(´∀`*)

飲み方はご自由ですので、お好みの飲み方で楽しんでくださいね♪

まとめ

「王紋」~大吟醸・極辛19

  • さっぱり大吟醸!
  • すっきり大吟醸!
  • 後味は、辛口淡麗
  • 大吟醸のフルーティーな甘さも感じる
minna

大吟醸を、ロック・炭酸割で美味しくいただけます(^v^)

めずらしい!

<個人的・おすすめの飲み方>

(日本酒好き)

  • 「炭酸」はあまり入れなくてOK
  • 「炭酸割り」は、試しに1回する程度でOK
  • 「ロック」の方がオススメ!

(日本酒に苦手意識がある人)

  • 濃いので「炭酸割り」がオススメ!
  • 「5:4=日本酒:炭酸」といわず、自分が飲みやすいくらい炭酸を入れてOK
  • どう飲んだ方がいいというより、自分が美味しいと思う飲み方でOK

辛口淡麗ですが、大吟醸なのでとても飲みやすい日本酒です♪

大吟醸をロック・炭酸割りで飲んでみたい!と思う方はぜひ一度は飲んでみてはいかがでしょうか(´∀`*)

※日本酒苦手だったわたしが「なぜ日本酒を飲むようになったのか」を、詳細プロフィールに載せてありますので、そちらも読んでいただけると嬉しいです。

minna

次は、新潟日本酒「久保田・純米大吟醸」を紹介します(^v^)

大吟醸が大好きです♪