新潟在住・お酒大好きなminnaです（＾ｖ＾）
どんなお酒も大好き！
けれど…日本酒が苦手で、まったく飲みませんでした。
苦手な方の気持ちがよく分かります。
そんなわたしでも「日本酒ってこんなに美味しいんだ！」って気付くことができました！
「苦手だから…」「何飲んだらよく分からないから…」と
敬遠せずに、気軽に日本酒を飲んでもらいたいです♪
プレゼントやおみやげでも喜ばれます！
新潟日本酒検定「銀の達人」を取得・新潟の日本酒を200本以上飲んでおり、いつも新潟の日本酒を楽しんでおります（´∀｀*）
※言い回しや表現がおかしいことがあるかもしれませんが、よろしくお願いします。
苦手な人も「新潟の日本酒飲んでみて！美味しいよ！」
という思いでやっています♪
苦手な方の目線で、実直な感想をお伝えします（＾ｖ＾）
菊水(赤)・熟成吟醸生原酒
菊水(赤)・熟成吟醸生原酒
今回は新潟の日本酒「菊水(赤)・熟成吟醸生原酒」を紹介します（＾ｖ＾）
- 200ｍｌ：396円（税込）
菊水(赤)熟成吟醸生原酒・感想
菊水(赤)熟成吟醸生原酒・感想
- 酒造：菊水酒造（新発田市）
- 吟醸生原酒
- アルコール度数：19度
- 精米歩合：55％
- 新潟県産米100％使用
梨のようなフルーティーで、甘い香りがします。
一口飲んでみると…
濃い。甘さと旨みとコク。＋キリッとした日本酒。
まさに「熟成」！！旨みがすごい。
「原酒」ならではの濃さ。
「生酒」ならではのフレッシュさ。
「吟醸酒」ならではのフルーティーさ。
どれも主張がつよい。けれど、まとまっている。
調和されて、「原酒」「生酒」「吟醸酒」のチームワークの良さを感じる。
なのに、どれも一歩も譲らない芯の強さも感じます（＾ｖ＾）
これはすごい。そして美味しい。
「原酒」「生酒」「吟醸酒」＋「熟成」すべてを体験できる。
みんな強くて、バランスが整っているというレアな日本酒。
ある意味、潔くて分かりやすい。ギラギラしてて好き。
赤色の缶にふさわしい、攻めの日本酒！
毎日の晩酌でというより、定期的に飲みたくなってしまう！
飲みごたえ抜群の、良いところ詰まった力強い日本酒です（＾ｖ＾）
オススメする人
菊水(赤)熟成吟醸生原酒をオススメする人は…
- 日本酒好きの人
- 吟醸酒好きの人
- 生酒好きの人
上記の人は絶対に好き。断言できます。
「熟成」って飲んだことありませんでしたが、これを飲んで「熟成ってこういうことか！」と分かった気がします(笑)
飲んだ瞬間、熟成って思いました！
ぜひ「熟成」の旨みを味わい方に♪
フレッシュ感・フルーティーさがあるので、日本酒苦手な人もいいと思いますが、
ただ「原酒」ですので、日本酒感はありますの少しご注意を。
カップ酒で手軽に熟成を（＾ｖ＾）
日本酒感はきちんとありますので、ある程度日本酒に慣れている人へオススメします。
合う食事
合う食事は何でしょう(笑)
主張が強く濃い日本酒ですので、こってりした食事は避けた方がいいかもしれません。
ただ濃いけれど、濃厚ではなく辛口感もあるので、案外何でも合う…のかも。
むずかしい！
やっぱり和食と相性が良さそうな気がします！さすがにチーズ系とは違う気がするし、中華もなんか違う気がします；
けれど餃子とは合いそう！餃子オススメします！
実際にわたしは砂肝と一緒に♪
合いました～！
あとわたしは「餃子＋日本酒」を常に推しています！
ぜひ一緒に食べてみてください（＾ｖ＾）
美味しくいただきました！！
アルコール度数：19度です。
なんか酔うな～って思ったらアルコール度数：19度でした。
この200ｍｌ・1缶でフツーに酔います。
呑み助さんにはコスパ抜群。しかも美味しい。最高ですね！
わたしはお酒弱くはないのですが、1缶できちんと酔いました。
しかもこの量で、この上質さで、きちんと酔えるなんて（＾ｖ＾）最高です
まとめ
菊水(赤)・熟成吟醸生原酒
（感想）
- 「原酒」「生酒」「吟醸酒」＋「熟成」すべて体験できる
- 熟成の「旨み」を味わいたい方に♪
- アルコール度数：19度なので1缶で酔える！
新潟の上品で旨みのある純米酒・菊水(赤)・熟成吟醸生原酒（＾ｖ＾）
新潟の日本酒をぜひお試しください♪
※日本酒苦手だったわたしが「なぜ日本酒を飲むようになったのか」を、詳細プロフィールに載せてあります。そちらも読んでいただけると嬉しいです。
次は、新潟日本酒「清水・雪（普通酒）」を紹介します（＾ｖ＾）
