ひとりご飯 【レシピ】おから「卯の花」【女一人暮らしを満喫ブログ】
おからを使った定番料理「卯の花」のレシピを紹介します♪
しっとりまるでポテトのような味と食感になりました（＾ｖ＾）
今回は新潟で有名な「栃尾の油揚げ」屋さんから、無料サービスでいただいた「おから」を使用しました！
※油揚...
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ひとり旅 【女一人旅・新潟】日帰り・えちご川口温泉｜女おひとり様で満喫ブログ
新潟在住のminna（ミンナ）です
錦鯉発祥の地・新潟県小千谷市の「錦鯉の里」で立派な錦鯉を鑑賞してから、
小千谷市内にある、日帰り温泉「えちご川口温泉」へ行ってきました（＾ｖ＾）
「錦鯉の里」から車で15分ほどで行けま...
ひとり旅 【女一人旅・新潟】錦鯉の里・小千谷｜女おひとり様で満喫ブログ
新潟在住のminna（ミンナ）です
新潟県にある小千谷市
実はここ、「錦鯉発祥の地」なのです。
新潟県民なのに知らなかった…（きっとわたしだけではないはず…）
調べてみると…
・新潟県内の「45％」を生産
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ひとり旅 【女一人旅・新潟】栃尾の油揚げ・秋葉公園（上杉謙信）｜女おひとり様で満喫ブログ
新潟在住のminna（ミンナ）です
新潟県民ならきっと誰もが知っている「栃尾の油揚げ」
「普通の油揚げとどう違うの？」と思うかもしれませんが、
全然、違います。
minna
とっても分厚くて、大きくて、食べ応え抜群...
ひとり旅 【女一人旅・新潟】北方文化博物館・藤がきれい｜女おひとり様で満喫ブログ
新潟在住のminna（ミンナ）です
午前中は、新潟市北区にある水の自然公園・「福島潟」へ女一人で行ってきました！
午後は、新潟市江南区にある「北方文化博物館」へ！
越後随一の豪農「伊藤家」が寄附した建物・お庭・美術品を見...
ひとり旅 【女一人旅・新潟】福島潟「水の自然公園」｜女おひとり様で満喫ブログ
新潟在住のminna（ミンナ）です
女おひとり様で、新潟の「福島潟」へ行ってきました。
え？新潟なの？福島なの？と思うかもしれませんが、
新潟県新潟市北区にある「水の自然公園」です。
4～5月には菜の花畑が広がり、...
ひとり旅 【女一人旅・新潟】さくらの湯・日帰り温泉（弥彦山近く）｜女おひとり様で満喫ブログ
新潟在住のminna（ミンナ）です
弥彦山「表参道ルート」へ初登山をしてきました！
（前回記事：【弥彦山・表参道ルート】初めての登山・女ひとりで行ってきた）
帰りには、近くにある「さくらの湯」で温泉でまったり
mi...
ひとり旅 【女一人登山・新潟】弥彦山「表参道ルート」初心者｜女おひとり様で満喫ブログ
新潟在住のminna（ミンナ）です
新潟県にある弥彦山に、人生初めての登山をしてきました（＾ｖ＾）
弥彦山の「表参道ルート」は初心者でも登りやすいとのことだったので、挑戦してみました！
初登山であるわたしの、
服装...
ひとり旅 【女一人旅・新潟】彌彦神社・パワースポット｜女おひとり様で満喫ブログ
新潟在住のminna（ミンナ）です
全国的にも有名な新潟県の「彌彦神社」
新潟県随一のパワースポットでも知られている由緒ある神社です
一度も行ったことがなかったので、
おやひこさまのパワーを頂戴しつつ、日ごろの感謝...
ひとり旅 【女一人旅・新潟】星峠の棚田・絶景｜女おひとり様で満喫ブログ
新潟在住のminnaです！
新潟（十日町市）の「星峠の棚田」に女一人で行ってきました！
有名な絶景スポットで
多くのカメラマンが、写真を撮りにわざわざ全国から来るようです（＾ｖ＾）
県内人としては行ってみなくては…...