【日本酒・新潟在住おすすめ】醸す森（純米吟醸）・感想｜女ひとり酒ブログ

新潟在住・お酒大好きなminnaです（＾ｖ＾）

どんなお酒も大好き！

けれど…日本酒が苦手で、まったく飲みませんでした。

苦手な方の気持ちがよく分かります。

そんなわたしでも「日本酒ってこんなに美味しいんだ！」って気付くことができました！

「苦手だから…」「何飲んだらよく分からないから…」と

敬遠せずに、気軽に日本酒を飲んでもらいたいです♪

プレゼントやおみやげでも喜ばれます

新潟日本酒検定「銀の達人」を取得し、気楽に日本酒を楽しんでおります（´∀｀*）

※言い回しや表現がおかしいことがあるかもしれませんが、よろしくお願いします。

苦手な方の目線で、実直な感想をお伝えします（＾ｖ＾）

醸す森・純米吟醸

醸す森・純米吟醸

わたしの1番好きな日本酒と言って過言ではない新潟日本酒「醸す森」。

この日本酒を飲んだおかげで「日本酒ってこんなに美味しいんだ！」と、日本酒の概念が覆りました！

ラベルもお洒落でかわいかったので、観光帰りの道の駅で何気なく購入。

まさかこんなにおいしい日本酒に出会えるなんて…

わたしに日本酒の本当のおいしさを気付かせてくれたお酒です（＾ｖ＾）

醸す森（純米吟醸）・感想

醸す森（純米吟醸）・感想

芳醇な果物の香りが華やかに広がります。

一口含んでみると…

まるで果物をそのまま絞ってのんでいるかのような甘さ。

洋梨のような甘さが口いっぱいに広がって、旨み・甘みが押し寄せてくる。

実際には2回目ですが、2回目なのに衝撃がすごい。おいしさの衝撃がすごい。

1回目の時もあまりのおいしさに、これをきっかけにさらに日本酒を学びました。

2回目の今、新潟の日本酒を200本飲んで久しぶりにいただきましたが…

200本飲んでも、わたしのトップは覆ることはありませんでした。日本酒の概念を覆してくれます。

唯一無二の日本酒。

200本飲んで、さらに分かる「醸す森」のすごさ。

甘さと旨みが押し寄せてきて、最後に不思議な微炭酸のような刺激。それがまた絶妙にいい。

これを飲んだことがない人は人生損している…と言いたくなってしまうほどおいしい日本酒。

もはや日本酒の範囲を超えて、わたしが1番大好きなお酒です（＾ｖ＾）

むしろこれ以上おいしいお酒があればぜひ教えていただきたい。

オススメする人

醸す森（純米吟醸）をオススメする人は…

日本酒苦手の人・初心者の人はこれを飲めば「日本酒嫌い」と言えなくなるはず。

おそらく日本酒と言わなければ、気付かないくらいフルーティーなお酒です。

苦手な人も、きっと日本酒が好きになってくれるはずです（＾ｖ＾）

これを機に、醸す森に限らずフルーティーな日本酒があることに気付いて興味をもってほしいです♪

そうしていくと、徐々に辛口淡麗の日本酒も好きになっていくと思います

新潟にこんなにおいしい日本酒があることを知ってもらいたいです（＾ｖ＾）

合う食事

合う食事は、おいしい日本酒なので是非とも自分の好きな料理と一緒に飲んでいただきたい。

単品でおいしすぎてもはや合わせるという感覚がないので、おいしい料理に舌鼓をしながら、おいしい最高の日本酒を楽しんでください（＾ｖ＾）

わたしは鶏ももとマッシュルームの生クリーム煮と一緒にいただきました♪

せっかくの醸す森だったので、おしゃれな料理と食べたいと思ったので(笑)

日本酒が苦手…とかではなく、お酒自体が苦手めな人にもオススメしたいほど果物のように甘くてのみやすい日本酒です♪（カシオレ好きにもぴったり！）

※ただしアルコール14度なのでご注意を！（日本酒では普通の度数です）

しかも日本酒の甘さはベタベタとしていなく、後味すっきりなので食事にも合います（＾ｖ＾）

まとめ

醸す森（純米吟醸）

果物のような華やかな醸す森（純米吟醸）（＾ｖ＾）

「こんなにおいしい日本酒は飲んだことがない」そう思わせてくれる醸す森をぜひ飲んでみてください♪

※日本酒苦手だったわたしが「なぜ日本酒を飲むようになったのか」を、詳細プロフィールに載せてあります。そちらも読んでいただけると嬉しいです。