新潟在住・お酒大好きなminnaです(^v^)
どんなお酒も大好き!
けれど…日本酒が苦手で、まったく飲みませんでした。
苦手な方の気持ちがよく分かります。
そんなわたしでも「日本酒ってこんなに美味しいんだ!」って気付くことができました!
「苦手だから…」「何飲んだらよく分からないから…」と
敬遠せずに、気軽に日本酒を飲んでもらいたいです♪
プレゼントやおみやげでも喜ばれます
新潟日本酒検定「銀の達人」を取得し、気楽に日本酒を楽しんでおります(´∀`*)
※言い回しや表現がおかしいことがあるかもしれませんが、よろしくお願いします。
![minna](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2022/02/icon3-150x150.png)
苦手な人も「新潟の日本酒飲んでみて!美味しいよ!」
という思いでやっています♪
苦手な方の目線で、実直な感想をお伝えします(^v^)
お福正宗・槽垂原酒(生原酒)
お福正宗・槽垂原酒(生原酒)
スーパーへ行くと、わたしの大好きな「生原酒」を発見!
初めて購入してみました(^v^)
![お福正宗・槽垂原酒(生原酒)](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2023/12/DSC_48132.jpg)
どんな日本酒なのか楽しみです。
- 300ml:466円(税込)
- 720ml:870円(税込)
![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3NANQ2+1CTKDU+4WGI+601S1)
「お福正宗」槽垂原酒(生原酒)・感想
「お福正宗」槽垂原酒(生原酒)・感想
![お福正宗・生原酒](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2023/12/DSC_48082.jpg)
- 酒造:お福酒造(長岡市)
- 生原酒
- アルコール度数:19度
- 日本酒度:+5
- 酸度:1.6
![お福正宗・槽垂原酒(生原酒)](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2023/12/DSC_48182.jpg)
フレッシュでほんのり甘い香りがします。
青リンゴのような甘さが広がって、最後に日本酒をしっかり感じられる味わいです。
すっきりさっぱりとかではなく、「濃醇」という言葉がぴったりな日本酒。
日本酒感は力強いけれど、それよりもフレッシュ感・甘さが広がるので飲んだ瞬間、
![minna](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2022/02/icon3-150x150.png)
「これは美味しい」と唸りました
![お福正宗・槽垂原酒(生原酒)](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2023/12/DSC_48862.jpg)
![](https://www10.a8.net/0.gif?a8mat=3NANQ2+1CTKDU+4WGI+63WO1)
オススメする人
お福正宗・槽垂原酒(生原酒)をオススメする人は…
- 生酒好きの人
- 日本酒好きの人
「フレッシュさ+日本酒感しっかり」=飲みごたえ抜群!
荒々しい中に、生酒の旨み・甘みがすごい。
アルコール度数も19度あるので、ガツンときます(^v^)※日本酒は基本15度くらいです。
日本酒感はしっかり感じられるので、初心者や苦手意識がある人はもっと飲みやすいものをオススメしますが、
「生酒好き」にはぜひ飲んでいただきたい。絶対好きなはずです。
わたしは好きです。
![お福正宗・槽垂原酒(生原酒)](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2023/12/DSC_48862.jpg)
合う食事
力強い日本酒なので、濃いめの食事と合いそうですが、そこまで選ばない気がします。
ただわたしとしては和食と合わせたい!と思いました。煮物、刺身、焼き魚…
実際には新潟名物「栃尾の油揚げ」と一緒に♪
![お福正宗・槽垂原酒(生原酒)](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2023/12/DSC_48982.jpg)
「栃尾の油揚げ」は普通の油揚げとは違い、分厚くて食べごたえ抜群!
日本酒のお供に最高なんです。
何度も「栃尾の油揚げ+日本酒」の組み合わせはしていますが、飽きません(^v^)むしろ迷ったらこれ。
新潟の居酒屋のメニューに必ずと言っていいほどあります。
ぜひ試してみてください♪
![minna](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2022/02/icon3-150x150.png)
栃尾の油揚げ最高!!
![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3NANQ2+1CTKDU+4WGI+601S1)
まとめ
お福正宗・槽垂原酒(生原酒)
![お福正宗・槽垂原酒(生原酒)](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2023/12/DSC_48202.jpg)
(感想)
- フレッシュで青リンゴのような甘さ
- 「濃醇」で飲みごたえ抜群!
- 生酒好きにはたまらない
飲みごたえ抜群なお福正宗・槽垂原酒(生原酒)(^v^)
新潟の濃醇でしっかりとした日本酒をぜひ飲んでみてください♪
![お福正宗・槽垂原酒(生原酒)](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2023/12/DSC_48982.jpg)
※日本酒苦手だったわたしが「なぜ日本酒を飲むようになったのか」を、詳細プロフィールに載せてあります。そちらも読んでいただけると嬉しいです。
![minna](http://minna-ohisama.com/wp-content/uploads/2022/02/icon3-150x150.png)
次は、新潟日本酒「上善如水・純米吟醸」を紹介します(^v^)